Сообщения

Сообщения за май, 2014

Как выбрать бокалы?

Как не каждое вино подходит к определенному блюду, так и не каждый бокал подходит для определенного вина. Бокалы для красного вина распознаются по более округлой форме и довольно широкому верху. Бокалы для белого вина, как правило, уже и верх у них тоже узкий. Этому есть объяснение. Красному вину надо «дышать», чтобы передать весь свой насыщенный аромат, а белому вину - напротив, лучше меньше соприкасаться с воздухом. В красном вине есть танин, который действует на человека успокаивающе. А при нагревании испаряются те составляющие аромата, которые смягчают вкус вина, и оно становится менее терпким. Лишь при комнатной температуре раскрывается весь букет красного вина. Как выбрать бокалы? Чем шире верхняя часть бокала, тем больше площадь соприкосновения поверхности налитого в бокал напитка с воздухом, а значит и больше доступ кислорода к вину. И тем оно будет ароматнее. Это заметили люди еще в давние времена, хоть и не знали, почему так происходит. У белого вина свои законы. Его надо под...

Как распознать школьных хулиганов?

Каждый способен научиться различать общие виды травли, а понимание причин этого явления помогает планировать достойный ответ. Умение различать разновидности издевательств и знание причин этою явления важные шаги в начале нашего пути. Понятие школьной травли Зная причины издевательства одного человека над другим, вы успешно используете самые эффективные идеи для прекращения любой травли. Признанный во всем мире специалист по вопросам школьной травли Барбара Колорозо разработала удобную «классификацию хулиганов». Барбара является научным консультантом школьных округов, медицинских и деловых сообществ, системы уголовного судопроизводства и других образовательных объединений в Соединенных Штатах, Канаде, Европе, Южной Америке, Азии, Новой Зеландии, Австралии и Исландии. Она полагает, что существует семь основных типов обидчиков. Все эти виды буллинга являются пагубными, т.е. наносящими ущерб человеку. Социальный хулиган Это хулиган-манипулятор, который распространяет слухи, объявляет ...